{"id":49,"date":"2021-12-08T22:04:43","date_gmt":"2021-12-08T22:04:43","guid":{"rendered":"https:\/\/gentar.hu\/agrideco\/hagyomanyos-allattenyesztes\/"},"modified":"2022-03-31T22:41:58","modified_gmt":"2022-03-31T22:41:58","slug":"hagyomanyos-allattenyesztes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gentar.hu\/agrideco\/hagyomanyos-allattenyesztes\/","title":{"rendered":"HAGYOM\u00c1NYOS \u00c1LLATTENY\u00c9SZT\u00c9S \u00c9S-TART\u00c1S"},"content":{"rendered":"\n \n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A s\u00e1rga magyar ty\u00fak <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

Alapsz\u00edne s\u00e1rg\u00e1sbarna. Nyaktoll\u00e1nak v\u00e9gei, a sz\u00e1rny evez\u0151tollai \u00e9s a faroktollak v\u00e9gei kism\u00e9rt\u00e9kben barn\u00e1sfeket\u00e9k. A kakas tollazat\u00e1nak alapsz\u00edne s\u00f6t\u00e9tebb, a nyak- \u00e9s nyeregtollak \u00e9s a sz\u00e1rny fed\u0151tollai \u00e9l\u00e9nk v\u00f6r\u00f6sess\u00e1rg\u00e1k, az evez\u0151tollak \u00e9s a korm\u00e1nytollak barn\u00e1sfeket\u00e9k, a sarl\u00f3tollak z\u00f6ldes \u00e1rnyalatba hajl\u00f3 feket\u00e9k. Cs\u0151r\u00fck \u00e9s l\u00e1buk s\u00e1rga, toj\u00e1suk vil\u00e1gosbarna. A naposcsib\u00e9k egysz\u00edn\u0171 vil\u00e1gosbarn\u00e1k. A ty\u00fakok s\u00falya 2,0\u20132,3 kg, a kakasok\u00e9 2,5\u20133,0 kg. A s\u00e1rga magyar ty\u00fak a Dun\u00e1nt\u00falon, ill. az Alf\u00f6ld \u00e9s a Duna\u2013Tisza k\u00f6ze egyes r\u00e9szein volt elterjedt fajta. 
A magyar ty\u00fak k\u00f6z\u00e9pnagy test\u0171 \u00e9s kett\u0151s haszn\u00fa, fajt\u00e1i a magyar parlagi ty\u00fak sz\u00ednv\u00e1ltozataib\u00f3l alakultak ki. Jellemz\u0151j\u00fck a sz\u00e9les, telt \u00e9s dombor\u00fa mell, a magasan t\u0171z\u00f6tt sz\u00e1rny, a j\u00f3l fejlett toj\u00f3has, a k\u00f6z\u00e9phossz\u00fa l\u00e1b, a fejlett faroktollak \u00e9s a testhez simul\u00f3 tollazat. Kopony\u00e1juk dombor\u00fa, cs\u0151r\u00fck r\u00f6vid \u00e9s er\u0151s, szem\u00fck \u00e9l\u00e9nk. A tar\u00e9j k\u00f6z\u00e9pnagy, egyszer\u0171 f\u0171r\u00e9sztaraj. Az \u00e1ll-lebeny lekerek\u00edtett, a f\u00fcllebeny toj\u00e1sdad alak\u00fa \u00e9s mindig \u00e9l\u00e9nkv\u00f6r\u00f6s. H\u00fasuk \u00e9s toj\u00e1suk kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A feh\u00e9r magyar ty\u00fak <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

Tollazata f\u00e9nyes feh\u00e9r. A kakasok tollazata szint\u00e9n egysz\u00edn\u0171 feh\u00e9r, id\u0151sebb korban enyh\u00e9n s\u00e1rg\u00e1s \u00e1rnyalatba hajl\u00f3 lehet. Cs\u0151r\u00fck \u00e9s l\u00e1buk feh\u00e9r vagy csontsz\u00edn\u0171. Toj\u00e1saik kr\u00e9m- vagy vil\u00e1gosbarna sz\u00edn\u0171ek. Naposcsib\u00e9ik s\u00e1rg\u00e1sfeh\u00e9r pelyh\u0171ek. A ty\u00fakok s\u00falya 1,8\u20132,0 kg, a kakasok\u00e9 2,0\u20132,5 kg. A feh\u00e9r magyar ty\u00fak els\u0151sorban az Alf\u00f6ld \u00e9s a Duna\u2013Tisza k\u00f6ze ty\u00fakja volt, mivel feh\u00e9r sz\u00edn\u00e9vel az \u00e1rny\u00e9k n\u00e9lk\u00fcli tart\u00e1st, a t\u0171z\u0151 napsugarakat a legjobban viselte.
A magyar ty\u00fak k\u00f6z\u00e9pnagy test\u0171 \u00e9s kett\u0151s haszn\u00fa, fajt\u00e1i a magyar parlagi ty\u00fak sz\u00ednv\u00e1ltozataib\u00f3l alakultak ki. Jellemz\u0151j\u00fck a sz\u00e9les, telt \u00e9s dombor\u00fa mell, a magasan t\u0171z\u00f6tt sz\u00e1rny, a j\u00f3l fejlett toj\u00f3has, a k\u00f6z\u00e9phossz\u00fa l\u00e1b, a fejlett faroktollak \u00e9s a testhez simul\u00f3 tollazat. Kopony\u00e1juk dombor\u00fa, cs\u0151r\u00fck r\u00f6vid \u00e9s er\u0151s, szem\u00fck \u00e9l\u00e9nk. A tar\u00e9j k\u00f6z\u00e9pnagy, egyszer\u0171 f\u0171r\u00e9sztaraj. Az \u00e1ll-lebeny lekerek\u00edtett, a f\u00fcllebeny toj\u00e1sdad alak\u00fa \u00e9s mindig \u00e9l\u00e9nkv\u00f6r\u00f6s. H\u00fasuk \u00e9s toj\u00e1suk kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A kendermagos magyar ty\u00fak <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

Tollazat\u00e1nak alapsz\u00edne k\u00e9kessz\u00fcrke, a s\u00f6t\u00e9t, keskeny kereszts\u00e1vok id\u00e9zik el\u0151 a jellegzetes \u201ekendermagos\u201d sz\u00ednt. A kakasok sz\u00edne vil\u00e1gosabb. L\u00e1buk feh\u00e9r vagy csontsz\u00edn\u0171, ritk\u00e1n s\u00e1rga, toj\u00e1saik vil\u00e1gosbarna vagy barna sz\u00edn\u0171ek. Naposcsib\u00e9ik s\u00f6t\u00e9tsz\u00fcrke-fekete pelyh\u0171ek, a kakascsib\u00e9kn\u00e9l a hast\u00e1jon \u00e9s a fejen vil\u00e1gosabb folttal. A ty\u00fakok s\u00falya 2,0\u20132,3 kg, a kakasok\u00e9 2,5\u20133,0 kg. Rejt\u0151zk\u00f6d\u0151 sz\u00edne miatt els\u0151sorban az orsz\u00e1g \u00e9szaki r\u00e9sz\u00e9n, a sz\u00e1rnyas ragadoz\u00f3kt\u00f3l vesz\u00e9lyeztetett ter\u00fcleteken kedvelt\u00e9k, de az eg\u00e9sz orsz\u00e1gban kedvelt fajta volt. 
A magyar ty\u00fak k\u00f6z\u00e9pnagy test\u0171 \u00e9s kett\u0151s haszn\u00fa, fajt\u00e1i a magyar parlagi ty\u00fak sz\u00ednv\u00e1ltozataib\u00f3l alakultak ki. Jellemz\u0151j\u00fck a sz\u00e9les, telt \u00e9s dombor\u00fa mell, a magasan t\u0171z\u00f6tt sz\u00e1rny, a j\u00f3l fejlett toj\u00f3has, a k\u00f6z\u00e9phossz\u00fa l\u00e1b, a fejlett faroktollak \u00e9s a testhez simul\u00f3 tollazat. Kopony\u00e1juk dombor\u00fa, cs\u0151r\u00fck r\u00f6vid \u00e9s er\u0151s, szem\u00fck \u00e9l\u00e9nk. A tar\u00e9j k\u00f6z\u00e9pnagy, egyszer\u0171 f\u0171r\u00e9sztaraj. Az \u00e1ll-lebeny lekerek\u00edtett, a f\u00fcllebeny toj\u00e1sdad alak\u00fa \u00e9s mindig \u00e9l\u00e9nkv\u00f6r\u00f6s. H\u00fasuk \u00e9s toj\u00e1suk kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A fogolysz\u00edn\u0171 magyar ty\u00fak <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A toj\u00f3 alapsz\u00edne az eg\u00e9sz testre kiterjed\u0151en barna, hasonl\u00edt a fogoly sz\u00edn\u00e9hez. Finom rajz\u00fa tollazata a mellen v\u00f6r\u00f6ses, a farok \u00e9s a sz\u00e1rny evez\u0151tollai feket\u00e9k vagy s\u00f6t\u00e9tbarn\u00e1k. A kakas sokkal sz\u00ednesebb, nyak- \u00e9s nyeregtollazata aranys\u00e1rga, feje narancsv\u00f6r\u00f6s, a nyereg, a v\u00e1ll \u00e9s a h\u00e1t fels\u0151 r\u00e9sze barn\u00e1spiros, a mell, a has \u00e9s a combok fed\u0151tollai feket\u00e9k, sarl\u00f3faroktollai z\u00f6lden zom\u00e1ncolt feket\u00e9k. L\u00e1buk s\u00e1rga, cs\u0151r\u00fck s\u00f6t\u00e9tebb barna pigment\u0171. Csib\u00e9ik pelyhezete k\u00f6z\u00e9pbarna, vil\u00e1gosabb tark\u00e1zotts\u00e1g\u00fa, vadmad\u00e1rszer\u0171 sz\u00ednez\u0151d\u00e9s\u0171. Toj\u00e1saik sz\u00edne vil\u00e1gosbarna vagy barna. A ty\u00fakok s\u00falya 2,0\u20132,3 kg, a kakasok\u00e9 2,5\u20133,0 kg. A Dun\u00e1nt\u00falon \u00e9s az erd\u0151s vid\u00e9keken szapor\u00edtott\u00e1k. 
A magyar ty\u00fak k\u00f6z\u00e9pnagy test\u0171 \u00e9s kett\u0151s haszn\u00fa, fajt\u00e1i a magyar parlagi ty\u00fak sz\u00ednv\u00e1ltozataib\u00f3l alakultak ki. Jellemz\u0151j\u00fck a sz\u00e9les, telt \u00e9s dombor\u00fa mell, a magasan t\u0171z\u00f6tt sz\u00e1rny, a j\u00f3l fejlett toj\u00f3has, a k\u00f6z\u00e9phossz\u00fa l\u00e1b, a fejlett faroktollak \u00e9s a testhez simul\u00f3 tollazat. Kopony\u00e1juk dombor\u00fa, cs\u0151r\u00fck r\u00f6vid \u00e9s er\u0151s, szem\u00fck \u00e9l\u00e9nk. A tar\u00e9j k\u00f6z\u00e9pnagy, egyszer\u0171 f\u0171r\u00e9sztaraj. Az \u00e1ll-lebeny lekerek\u00edtett, a f\u00fcllebeny toj\u00e1sdad alak\u00fa \u00e9s mindig \u00e9l\u00e9nkv\u00f6r\u00f6s. H\u00fasuk \u00e9s toj\u00e1suk kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A feh\u00e9r erd\u00e9lyi kopasz nyak\u00fa ty\u00fak <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

Cs\u0151re csontfeh\u00e9r, szeme narancsv\u00f6r\u00f6s, taraja, arca, \u00e1ll- \u00e9s f\u00fcllebenye v\u00e9rpiros. Az \u00e1ll-lebeny k\u00f6r alak\u00fa. A l\u00e1bsz\u00e1r fiatal ty\u00fakokn\u00e1l h\u00fassz\u00edn\u0171, id\u0151sebbekn\u00e9l csontfeh\u00e9r (\u00fajabban a s\u00e1rga l\u00e1b megengedett). A k\u00f6rm\u00f6k sz\u00edne csontfeh\u00e9r. Tollazata tiszta feh\u00e9r, ragyog\u00f3, ez\u00fcst\u00f6s zom\u00e1nc\u00fa. A naposcsib\u00e9k s\u00e1rg\u00e1sfeh\u00e9r pelyh\u0171ek. A ty\u00fakok s\u00falya 1,8\u20132,0 kg, a kakasok\u00e9 2,0\u20132,5 kg.
Az erd\u00e9lyi kopasz nyak\u00fa ty\u00fak<\/i> sz\u00ednv\u00e1ltozatai Erd\u00e9lyben kiteny\u00e9sztett, \u00f6n\u00e1ll\u00f3 fajt\u00e1k. Nyakuk \u00e9s r\u00e9szben a mell\u00fck, valamint hasi r\u00e9sz\u00fck is tollatlan. A fejtet\u0151n szint\u00e9n kev\u00e9s toll tal\u00e1lhat\u00f3. Testalkatuk hasonl\u00edt a magyar ty\u00fak\u00e9ra, de ann\u00e1l nagyobb t\u00f6rzs\u0171, hosszabb \u00e9s toj\u00e1sdad alak\u00fa, melle kerek, mint a vadmadarak\u00e9. Sz\u00e1rnya hosszabb \u00e9s hegyesebb, taraja egyszer\u0171 f\u0171r\u00e9sztaraj. Rendk\u00edv\u00fcl edzett, er\u0151s \u00e9s ellen\u00e1ll\u00f3 fajt\u00e1k. Gyorsan fejl\u0151dnek \u00e9s gyorsan tollasodnak. A toj\u00e1sok feh\u00e9r, barna vagy kr\u00e9msz\u00edn\u0171ek. G\u00e9nbanki \u00e1llom\u00e1nyainkban \u00f6n\u00e1ll\u00f3 fajtak\u00e9nt \u0151rizz\u00fck \u00e9s szapor\u00edtjuk. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A fekete erd\u00e9lyi kopasz nyak\u00fa ty\u00fak <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

Cs\u0151re s\u00f6t\u00e9t palasz\u00edn\u0171, szeme narancsv\u00f6r\u00f6s, taraja, arca, \u00e1ll- \u00e9s f\u00fcllebenye v\u00e9rpiros. 
Az \u00e1ll-lebeny k\u00f6r alak\u00fa. A l\u00e1b \u00e9s a k\u00f6rm\u00f6k s\u00f6t\u00e9t palasz\u00edn\u0171ek. Tollazatuk fekete, ac\u00e9lk\u00e9kes vagy z\u00f6ldes zom\u00e1ncozotts\u00e1ggal. A naposcsib\u00e9k fekete pelyh\u0171ek. A ty\u00fakok s\u00falya 2,0\u20132,3 kg, a kakasok\u00e9 2,5\u20132,8 kg.
Az \n erd\u00e9lyi<\/span>\n kopasz<\/span>\n nyak\u00fa<\/span>\n ty\u00fak<\/span><\/i> sz\u00ednv\u00e1ltozatai Erd\u00e9lyben kiteny\u00e9sztett, \u00f6n\u00e1ll\u00f3 fajt\u00e1k. Nyakuk \u00e9s r\u00e9szben a mell\u00fck, valamint hasi r\u00e9sz\u00fck is tollatlan. A fejtet\u0151n szint\u00e9n kev\u00e9s toll tal\u00e1lhat\u00f3. Testalkatuk hasonl\u00edt a magyar ty\u00fak\u00e9ra, de ann\u00e1l nagyobb t\u00f6rzs\u0171, hosszabb \u00e9s toj\u00e1sdad alak\u00fa, melle kerek, mint a vadmadarak\u00e9. Sz\u00e1rnya hosszabb \u00e9s hegyesebb, taraja egyszer\u0171 f\u0171r\u00e9sztaraj. Rendk\u00edv\u00fcl edzett, er\u0151s \u00e9s ellen\u00e1ll\u00f3 fajt\u00e1k. Gyorsan fejl\u0151dnek \u00e9s gyorsan tollasodnak. A toj\u00e1sok feh\u00e9r, barna vagy kr\u00e9msz\u00edn\u0171ek. G\u00e9nbanki \u00e1llom\u00e1nyainkban \u00f6n\u00e1ll\u00f3 fajtak\u00e9nt \u0151rizz\u00fck \u00e9s szapor\u00edtjuk. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A kendermagos erd\u00e9lyi kopasz nyak\u00fa ty\u00fak <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

Cs\u0151re csontfeh\u00e9r, szeme narancsv\u00f6r\u00f6s, taraja, arca, \u00e1ll- \u00e9s f\u00fcllebenye v\u00e9rpiros. Az \u00e1ll-lebeny k\u00f6r alak\u00fa. A l\u00e1bsz\u00e1r fiatal ty\u00fakokn\u00e1l h\u00fassz\u00edn\u0171, id\u0151sebbekn\u00e9l csontfeh\u00e9r (\u00fajabban a s\u00e1rga l\u00e1b megengedett). A k\u00f6rm\u00f6k sz\u00edne csontfeh\u00e9r. Tollazata tiszta feh\u00e9r, ragyog\u00f3, ez\u00fcst\u00f6s zom\u00e1nc\u00fa. A naposcsib\u00e9k s\u00e1rg\u00e1sfeh\u00e9r pelyh\u0171ek. A ty\u00fakok s\u00falya 1,8\u20132,0 kg, a kakasok\u00e9 2,0\u20132,5 kg.
Az erd\u00e9lyi kopasz nyak\u00fa ty\u00fak<\/i> sz\u00ednv\u00e1ltozatai Erd\u00e9lyben kiteny\u00e9sztett, \u00f6n\u00e1ll\u00f3 fajt\u00e1k. Nyakuk \u00e9s r\u00e9szben a mell\u00fck, valamint hasi r\u00e9sz\u00fck is tollatlan. A fejtet\u0151n szint\u00e9n kev\u00e9s toll tal\u00e1lhat\u00f3. Testalkatuk hasonl\u00edt a magyar ty\u00fak\u00e9ra, de ann\u00e1l nagyobb t\u00f6rzs\u0171, hosszabb \u00e9s toj\u00e1sdad alak\u00fa, melle kerek, mint a vadmadarak\u00e9. Sz\u00e1rnya hosszabb \u00e9s hegyesebb, taraja egyszer\u0171 f\u0171r\u00e9sztaraj. Rendk\u00edv\u00fcl edzett, er\u0151s \u00e9s ellen\u00e1ll\u00f3 fajt\u00e1k. Gyorsan fejl\u0151dnek \u00e9s gyorsan tollasodnak. A toj\u00e1sok feh\u00e9r, barna vagy kr\u00e9msz\u00edn\u0171ek. G\u00e9nbanki \u00e1llom\u00e1nyainkban \u00f6n\u00e1ll\u00f3 fajtak\u00e9nt \u0151rizz\u00fck \u00e9s szapor\u00edtjuk. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A r\u00e9zpulyka<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A pulyk\u00e1t els\u0151sorban a nagy test \u00e9s a hossz\u00fa l\u00e1bsz\u00e1r jellemzi. Az \u00f6sszes hazai baromfifaj k\u00f6z\u00f6tt a legnagyobb. Test\u00fck hossz\u00fak\u00e1s, toj\u00e1s alak\u00fa, v\u00e1llban k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen sz\u00e9les, h\u00e1trafel\u00e9 fokozatosan elkeskenyedik. Fej\u00fck\u00f6n \u00e9s nyakukon jellegzetes szem\u00f6lcs\u00f6k, \u201ebibircsek\u201d vannak. Jellemz\u0151 a kakasok \u00e9s kisebb m\u00e9rt\u00e9kben az id\u0151sebb toj\u00f3k mell\u00e9n kifejl\u0151d\u0151 sz\u0151rpamacs is. A sokf\u00e9le sz\u00ednv\u00e1ltozat k\u00f6z\u00fcl Magyarorsz\u00e1gon els\u0151sorban a feh\u00e9r \u00e9s a fekete, k\u00e9s\u0151bb a bronzsz\u00edn\u0171 fajt\u00e1k terjedtek el. Az orsz\u00e1g d\u00e9li \u00e9s k\u00f6z\u00e9ps\u0151 vid\u00e9kein a r\u00e9zpulyka is gyakori volt. <\/i>\n
A r\u00e9zpulyk\u00e1t<\/i> f\u0151k\u00e9nt Boszni\u00e1ban \u00e9s a D\u00e9lvid\u00e9ken teny\u00e9sztett\u00e9k nagyobb sz\u00e1mban, ez\u00e9rt \u201ebosny\u00e1k pulyk\u00e1nak\u201d is nevezt\u00e9k. A toj\u00f3k s\u00falya 6,00\u20138,00 kg, a kakasok\u00e9 7,00\u201310,00 kg. A kakas sz\u00edne a test el\u00fcls\u0151 r\u00e9sz\u00e9n s\u00f6t\u00e9t r\u00e9zv\u00f6r\u00f6s, feh\u00e9res sz\u00e1rnyfed\u0151- \u00e9s faroktollakkal. Alapsz\u00edn\u00e9t fak\u00f3 \u00e9s feh\u00e9r har\u00e1nts\u00e1vok tark\u00edthatj\u00e1k. A l\u00e1b r\u00f3zsasz\u00edn, a b\u0151r feh\u00e9r sz\u00edn\u0171, a toj\u00f3 valamivel vil\u00e1gosabb. A betegs\u00e9gekkel szemben ellen\u00e1ll\u00f3, ig\u00e9nytelen, szorgalmasan kotl\u00f3 \u00e9s nevel\u0151, nagyon j\u00f3 \u00e9lelemkeres\u0151 pulykafajta. \u00c9ves toj\u00e1stermel\u00e9se 80 k\u00f6r\u00fcli. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A bronzpulyka<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A pulyk\u00e1t els\u0151sorban a nagy test \u00e9s a hossz\u00fa l\u00e1bsz\u00e1r jellemzi. Az \u00f6sszes hazai baromfifaj k\u00f6z\u00f6tt a legnagyobb. Test\u00fck hossz\u00fak\u00e1s, toj\u00e1s alak\u00fa, v\u00e1llban k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen sz\u00e9les, h\u00e1trafel\u00e9 fokozatosan elkeskenyedik. Fej\u00fck\u00f6n \u00e9s nyakukon jellegzetes szem\u00f6lcs\u00f6k, \u201ebibircsek\u201d vannak. Jellemz\u0151 a kakasok \u00e9s kisebb m\u00e9rt\u00e9kben az id\u0151sebb toj\u00f3k mell\u00e9n kifejl\u0151d\u0151 sz\u0151rpamacs is. A sokf\u00e9le sz\u00ednv\u00e1ltozat k\u00f6z\u00fcl Magyarorsz\u00e1gon els\u0151sorban a feh\u00e9r \u00e9s a fekete, k\u00e9s\u0151bb a bronzsz\u00edn\u0171 fajt\u00e1k terjedtek el. Az orsz\u00e1g d\u00e9li \u00e9s k\u00f6z\u00e9ps\u0151 vid\u00e9kein a r\u00e9zpulyka is gyakori volt. <\/i>\n
A bronzpulyka<\/i> a legr\u00e9gebben kiteny\u00e9sztett pulykafajt\u00e1k egyike, az eg\u00e9sz vil\u00e1gon elterjedt. Az 1800-as \u00e9vek m\u00e1sodik fel\u00e9ben keresztez\u00e9s \u00e9s fajtatiszta teny\u00e9szt\u00e9s c\u00e9lj\u00e1b\u00f3l hozt\u00e1k be haz\u00e1nkba, \u00e9s a XX. sz\u00e1zad elej\u00e9re a leg\u00e9rt\u00e9kesebb \u00e9s legelterjedtebb pulykafajt\u00e1v\u00e1 v\u00e1lt. A parlagi v\u00e1ltozatk\u00e9nt fennmaradt \u201emagyar\u201d bronzpulyka testform\u00e1ja \u00e9s tollsz\u00ednez\u0151d\u00e9se megegyezik a standard bronzpulyk\u00e1\u00e9val, s\u00f6t\u00e9t bronz sz\u00edn\u00e9t feh\u00e9res sz\u00e1rnyfed\u0151- \u00e9s faroktollak tark\u00edtj\u00e1k. A toj\u00f3k s\u00falya 7,00\u20139,00 kg, a kakasok\u00e9 8,00\u201312,00 kg, toj\u00e1stermel\u00e9s\u00fck \u00e9vi 50-80 k\u00f6r\u00fcli. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A magyar parlagi gy\u00f6ngyty\u00fak <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

Legelterjedtebb sz\u00ednv\u00e1ltozata a k\u00e9kessz\u00fcrke gy\u00f6ngyty\u00fak, melynek tollsz\u00ednezete k\u00e9kessz\u00fcrke alapon egyenletesen feh\u00e9ren pettyezett, gy\u00f6ngy\u00f6z\u00f6tt. Az evez\u0151- \u00e9s faroktollak barn\u00e1k, sz\u00e9l\u00fck\u00f6n feh\u00e9res tark\u00e1zotts\u00e1ggal. Mell- \u00e9s nyaksz\u00ednez\u0151d\u00e9s\u00fck foltok n\u00e9lk\u00fcli ibolyasz\u00fcrke. Csib\u00e9i barn\u00e1s sz\u00edn\u0171ek, h\u00e1tukon hosszanti s\u00f6t\u00e9tebb s\u00e1vokkal. A feh\u00e9r sz\u00edn\u0171 gy\u00f6ngyty\u00fak kev\u00e9sb\u00e9 gyakori, tollsz\u00edne b\u00e1rsonyos csillog\u00e1s\u00fa, tejfels\u00e1rga alapsz\u00edn\u0171, rajta ez\u00fcstfeh\u00e9r pettyekkel. A naposcsib\u00e9k sz\u00edne sz\u00fcrk\u00e9s, vil\u00e1gosabb s\u00e1vokkal \u00e9s pelyhekkel.
A magyar parlagi gy\u00f6ngyty\u00fak<\/i> toj\u00f3k s\u00falya 1,30\u20131,50 kg, a kakasok\u00e9 1,50\u20131,70 kg. Test\u00fck v\u00edzszintes tart\u00e1s\u00fa \u00e9s z\u00e1rt. Fej\u00fck\u00f6n sisakot viselnek, amely a kakasokn\u00e1l nagyobb. \u00c1ll-lebeny\u00fck k\u00e9toldali, t\u00f6m\u00f6tt, feh\u00e9r sz\u00edn\u0171, a sz\u00e9leken v\u00f6r\u00f6s, a toj\u00f3kn\u00e1l kisebb \u00e9s lel\u00f3g\u00f3. L\u00e1bai viszonylag r\u00f6videk \u00e9s palasz\u00fcrk\u00e9k. Toj\u00e1stermel\u00e9s\u00e9t \u00e1prilis v\u00e9g\u00e9n kezdi, \u00e9vente 60\u201380 db, 50 g k\u00f6r\u00fcli, tompa-kr\u00e9msz\u00edn\u0171 toj\u00e1st tojik. Toj\u00e1sh\u00e9ja vastag, ez\u00e9rt toj\u00e1sa hosszabb ideig eltarthat\u00f3, mint a ty\u00fak\u00e9. H\u00fasa kiv\u00e1l\u00f3, vadmad\u00e1rra eml\u00e9keztet\u0151. Nagyon edzett, vad term\u00e9szet\u0171, kit\u0171n\u0151 \u00e9lelemkeres\u0151 \u00e9s rovarirt\u00f3 baromfif\u00e9le. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A magyar l\u00fad<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A magyar l\u00fad feh\u00e9r, sz\u00fcrke \u00e9s tarka tollsz\u00ednben fordul el\u0151. Feh\u00e9r v\u00e1ltozata a leggyakoribb. Cs\u0151re narancss\u00e1rga, id\u0151sebb korban s\u00f6t\u00e9tebb. L\u00e1ba v\u00f6r\u00f6ses sz\u00edn\u0171. K\u00f6z\u00e9pnagy test\u0171, toj\u00f3ja 5,00\u20136,00, g\u00fan\u00e1rja 6,00\u20138,00 kg s\u00faly\u00fa. T\u00f6rzse hossz\u00fak\u00e1s \u00e9s k\u00f6zepesen m\u00e9ly. Melle telt \u00e9s g\u00f6mb\u00f6ly\u0171, h\u00e1ta hossz\u00fa, sz\u00e9les \u00e9s egyenes, csak enyh\u00e9n \u00e9s egyenletesen lejt h\u00e1trafel\u00e9. A g\u00fan\u00e1r nyaka hossz\u00fa, er\u0151s, enyh\u00e9n \u00edvelt. A toj\u00f3 nyaka r\u00f6videbb, v\u00e9konyabb \u00e9s kev\u00e9sb\u00e9 \u00edvelt. L\u00e1bai er\u0151teljesek. A magyar l\u00fad ig\u00e9nytelen, gyorsan n\u00f6vekv\u0151, j\u00f3l tollasod\u00f3, edzett \u00e9s f\u00e1radhatatlanul legel\u0151 fajta. A legel\u0151vel szemben ig\u00e9nytelen, a takarm\u00e1nyt nagyon j\u00f3l \u00e9rt\u00e9kes\u00edti. H\u00fasa kit\u0171n\u0151 min\u0151s\u00e9g\u0171 \u00e9s puha, nagy m\u00e1j\u00e1t a k\u00fclf\u00f6ldi piacok is nagyra \u00e9rt\u00e9kelt\u00e9k. Tollhaszna tetemes volt, \u00e9vente h\u00e1romszor-n\u00e9gyszer is t\u00e9phett\u00e9k. A parlagi magyar l\u00fad \u00e9ves toj\u00e1stermel\u00e9se 15 k\u00f6r\u00fcli. \u00c9rt\u00e9kes t\u00e1jfajt\u00e1i a Balaton vid\u00e9k\u00e9n, a Duna \u00e9s Tisza mellett, Szeged, Mak\u00f3, Szentes, Dunaszerdahely \u00e9s L\u00e9va k\u00f6rny\u00e9k\u00e9n alakultak ki. A H\u00e1GK g\u00f6d\u00f6ll\u0151i g\u00e9nbankj\u00e1ban a magyar l\u00fad feh\u00e9r \u00e9s sz\u00fcrke sz\u00ednv\u00e1ltozat\u00e1t \u0151rizz\u00fck. <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A fodros toll\u00fa magyar l\u00fad <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A fodros toll\u00fa magyar l\u00fad<\/i> a K\u00e1rp\u00e1t-medence egyik k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9ge. L\u00e1tv\u00e1nyos, testt\u0151l el\u00e1ll\u00f3 tollazata miatt el\u0151szeretettel teny\u00e9sztett\u00e9k haz\u00e1nk egyes vid\u00e9kein. Erd\u00e9lyben ma is elterjedt. K\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 sz\u00ednv\u00e1ltozatait magyar \u0151shonos fajtak\u00e9nt, g\u00e9nbankokban tartjuk f\u00f6nn. A fajta csup\u00e1n tollainak szerkezet\u00e9ben t\u00e9r el a magyar l\u00fadt\u00f3l, \u0151rzi annak tulajdons\u00e1gait. Els\u0151sorban sz\u00e1rnyfed\u0151tollai, combtollai, kisebb m\u00e9rt\u00e9kben faroktollai hossz\u00faak, puh\u00e1k \u00e9s szalagszer\u0171en, l\u00e1tv\u00e1nyosan fodroz\u00f3dnak. A fodros toll\u00fas\u00e1g egy g\u00e9n \u00e1ltal meghat\u00e1rozott, domin\u00e1ns tulajdons\u00e1g, mely heterozig\u00f3ta \u00e1llapotban r\u00e9szleges dominanci\u00e1t eredm\u00e9nyez. A fodros toll\u00fa magyar l\u00fadnak k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 (feh\u00e9r, sz\u00fcrke \u00e9s tarka) sz\u00ednv\u00e1ltozatai ismeretesek. A H\u00e1GK g\u00f6d\u00f6ll\u0151i g\u00e9nbankj\u00e1ban a fodros toll\u00fa magyar l\u00fad valamennyi sz\u00ednv\u00e1ltozat\u00e1t \u0151rizz\u00fck. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A feh\u00e9r magyar kacsa <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A magyar kacs\u00e1k kopony\u00e1ja lapos, fej\u00fck hossz\u00fa, t\u00f6rzs\u00fck hossztengelye v\u00edzszintes. Test\u00fck ar\u00e1nyos, oldalr\u00f3l t\u00e9glalap alak\u00fa. A magyar parlagi kacsa eredeti hazai kacsafajta. Tests\u00falya alapj\u00e1n a kisebb test\u0171 kacsafajt\u00e1khoz tartozik. V\u00e9gtagjai r\u00f6videk. A magyar kacsa kit\u0171n\u0151en hizlalhat\u00f3 \u00e9s t\u00f6mhet\u0151, h\u00fasa rendk\u00edv\u00fcl \u00edzletes, l\u00e9d\u00fas \u00e9s finom rost\u00fa. Nagy ellen\u00e1ll\u00f3 k\u00e9pess\u00e9g\u0171 \u00e9s j\u00f3 \u00e9lelemkeres\u0151 fajta. Egyedei m\u00e9g kisebb l\u00e9tsz\u00e1mban f\u00f6llelhet\u0151k Erd\u00e9lyben \u00e9s az alf\u00f6ldi tanyavil\u00e1gban.
A feh\u00e9r magyar kacsa <\/i>a leggyakoribb magyar kacsafajta, a toj\u00f3 testform\u00e1ja \u00e9s sz\u00edne l\u00e9nyegesen nem k\u00fcl\u00f6nb\u00f6zik a g\u00e1cs\u00e9r\u00e9t\u00f3l. Tollazata testhez simul\u00f3, egys\u00e9gesen feh\u00e9r sz\u00edn\u0171, cs\u0151r- \u00e9s l\u00e1bsz\u00edne s\u00e1rga, pigment n\u00e9lk\u00fcli. A naposkacs\u00e1k pelyhezete egysz\u00edn\u0171 s\u00e1rga. A toj\u00f3k s\u00falya 2,30\u20132,60, a g\u00e1cs\u00e9rok\u00e9 2,60\u20133,00 kg. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A tarka magyar kacsa <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A magyar kacs\u00e1k kopony\u00e1ja lapos, fej\u00fck hossz\u00fa, t\u00f6rzs\u00fck hossztengelye v\u00edzszintes. Test\u00fck ar\u00e1nyos, oldalr\u00f3l t\u00e9glalap alak\u00fa. A magyar parlagi kacsa eredeti hazai kacsafajta. Tests\u00falya alapj\u00e1n a kisebb test\u0171 kacsafajt\u00e1khoz tartozik. V\u00e9gtagjai r\u00f6videk. A magyar kacsa kit\u0171n\u0151en hizlalhat\u00f3 \u00e9s t\u00f6mhet\u0151, h\u00fasa rendk\u00edv\u00fcl \u00edzletes, l\u00e9d\u00fas \u00e9s finom rost\u00fa. Nagy ellen\u00e1ll\u00f3 k\u00e9pess\u00e9g\u0171 \u00e9s j\u00f3 \u00e9lelemkeres\u0151 fajta. Egyedei m\u00e9g kisebb l\u00e9tsz\u00e1mban f\u00f6llelhet\u0151k Erd\u00e9lyben \u00e9s az alf\u00f6ldi tanyavil\u00e1gban.\nA tarka (vadas sz\u00edn\u0171) magyar kacsa<\/i> toj\u00f3 tollazat\u00e1nak sz\u00edne l\u00e9nyegesen szer\u00e9nyebb, egyszer\u0171bb mint a g\u00e1cs\u00e9r\u00e9 (kifejezett ivari dimorfizmus). A toj\u00f3k rajzolatos tollazata testhez simul\u00f3, sz\u00edne egy\u00f6ntet\u0171en barn\u00e1s, a g\u00e1cs\u00e9r feket\u00e9s feje k\u00e9kes-z\u00f6ldes ac\u00e9los csillog\u00e1s\u00fa, nyak\u00e1n feh\u00e9r gy\u0171r\u0171 l\u00e1that\u00f3, h\u00e1ta sz\u00fcrk\u00e9s-barna. Mindk\u00e9t ivarra jellemz\u0151 a f\u00e9nyes k\u00e9k sz\u00e1rnyt\u00fck\u00f6r. Cs\u0151r\u00fck s\u00f6t\u00e9t pigment\u0171, l\u00e1buk v\u00f6r\u00f6ses-s\u00e1rga. A naposkacs\u00e1k pelyhezete sz\u00fcrk\u00e9s-barn\u00e1s tarka s\u00e1rga foltokkal. A toj\u00f3k s\u00falya 2,50\u20133,00, a g\u00e1cs\u00e9rok\u00e9 2,70\u20133,20 kg. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Magyar h\u00e1zi bivaly<\/b>\n <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

Haz\u00e1nkban a bivalyt magyar bivalyk\u00e9nt vagy h\u00e1zi bivalyk\u00e9nt emlegetik. A fekete bivalycsord\u00e1k a v\u00edz k\u00f6zeli, l\u00e1pos legel\u0151k l\u00e1tv\u00e1nyoss\u00e1gai. A magyar h\u00e1zi bivaly \u0151se val\u00f3sz\u00edn\u0171leg az indiai vadbivaly, az arni-bivaly volt. A bivaly a sz\u00fcrke marh\u00e1n\u00e1l is ig\u00e9nytelenebb, legeli a k\u00e1k\u00e1t, a n\u00e1dat, a mocs\u00e1ri f\u00fcveket \u00e9s kimondottan szereti a nedves l\u00e1pos ter\u00fcleteket, \u00edgy gyorsan elterjedt a K\u00e1rp\u00e1t-medenc\u00e9ben. J\u00e1r\u00e1sa jellegzetesen lomha, de sz\u00fcks\u00e9g eset\u00e9n meglep\u0151en gyors fut\u00e1sra is k\u00e9pes. Hangja a b\u0151g\u00e9s-r\u00f6f\u00f6g\u00e9s k\u00f6z\u00f6tti hangra eml\u00e9keztet. \u00dagy a tehenek, mint a bik\u00e1k jellegzetes s\u00f6t\u00e9tbarna (fekete) sz\u00edn\u0171ek. A fekete bivalyborjak m\u00f3k\u00e1san el\u00e1ll\u00f3 nagy f\u00fcleikkel turistal\u00e1tv\u00e1nyoss\u00e1gk\u00e9nt sem utols\u00f3k. Erd\u00e9lyben nem is borj\u00fanak hanem \"bivalybocsnak\" bec\u00e9zik \u0151ket.\nA bivaly marmagass\u00e1ga 150-180 cm. A tehenek t\u00f6mege 400-800 kg, a bik\u00e1k\u00e9 600-700 kg, az \u00f6kr\u00f6k\u00e9 500-800 kg. F\u00e9lhold alakban h\u00e1trafel\u00e9 hajl\u00f3 fekete szarvai \u00e1tlagosan 30-50 cm k\u00f6z\u00f6ttiek. A szarvak g\u00f6rb\u00fclet\u00e9nek el\u00fcls\u0151 fel\u00fclete har\u00e1nt red\u0151z\u00f6tt, m\u00edg h\u00e1ts\u00f3 fel\u00fclete sima. A jelenlegi orsz\u00e1gos \u00e1llom\u00e1ny 1500 k\u00f6r\u00fcli, ami a t\u00f6rt\u00e9nelmi Magyarorsz\u00e1g egykori bivaly-popul\u00e1ci\u00f3j\u00e1nak kicsiny t\u00f6red\u00e9ke.\nk\u00f6zepesen izmolt. A t\u00f6rzs a fiatal korban j\u00f3l t\u00e1pl\u00e1lt egyedekn\u00e9l hossz\u00fa, m\u00e9ly \u00e9s dong\u00e1s. A has a kosokn\u00e1l hengeres, any\u00e1kn\u00e1l terjedelmesebb. A far enyh\u00e9n lejt\u0151s, k\u00f6zepes hossz\u00fas\u00e1g\u00fa, sz\u00e9less\u00e9g\u0171, izmolts\u00e1g\u00fa, sokszor csapott. A t\u0151gy j\u00f3l fejlett. A v\u00e9gtagok a t\u00f6rzshosszhoz k\u00e9pest ar\u00e1nylag r\u00f6videk \u00e9s m\u00e9rs\u00e9kelten izmoltak. A fej \u00e9s l\u00e1bak feket\u00e9k, s\u00f6t\u00e9tbarn\u00e1k vagy barn\u00e1k. A b\u0151r t\u00f6m\u00f6r, rugalmas, enyh\u00e9n pigment\u00e1lt vagy h\u00fassz\u00edn\u0171. A sz\u00e1j ny\u00e1lkah\u00e1rty\u00e1ja \u00e9s a nyelv palasz\u00fcrke. A bunda feh\u00e9r, f\u00fcrt\u00f6s szerkezet\u0171, t\u0171zdelts\u00e9g el\u0151fordulhat. A b\u00e1r\u00e1nyok sz\u00edne homoksz\u00fcrke, s\u00e1rg\u00e1sbarna vagy s\u00f6t\u00e9tbarna, de r\u00f6videbb-hosszabb id\u0151 m\u00falva mindegyik bund\u00e1ja kifeh\u00e9redik. A bunda a fejet (a pofa kiv\u00e9tel\u00e9vel), a nyakat \u00e9s a t\u00f6rzset is fedi: leny\u00falik a l\u00e1bt\u0151ig, illetve a cs\u00e1nkig. <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A suta racka<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

Alf\u00f6ldi feh\u00e9r, avagy a suta racka a d\u00e9l-alf\u00f6ldi tanyavil\u00e1g jellemz\u0151 juhfajt\u00e1ja volt a II. Vil\u00e1gh\u00e1bor\u00fa ut\u00e1ni n\u00e9h\u00e1ny \u00e9vig. A fajt\u00e1t kiv\u00e1l\u00f3 anyai tulajdons\u00e1gok jellemzik, j\u00f3 tejtermel\u00e9s akkori adatok alapj\u00e1n 150-180 liter tejet is kifejtek a b\u00e1r\u00e1nyok lev\u00e1laszt\u00e1sa ut\u00e1n, de el\u0151fordult 300 literes egyed is. A fajta jellemz\u0151en csak szezon\u00e1lisan ivarzik, b\u00e1r\u00e1nyait j\u00f3l neveli. Szaporas\u00e1g\u00e1ra a 1.1-1.3 jellemz\u0151. H\u00fas\u00e1t \u00edzletesebbnek tartj\u00e1k, az alf\u00f6ldi racka jellemz\u0151en a faggy\u00fat a has\u00fcreg\u00e9ben rakt\u00e1rozza, kev\u00e9sb\u00e9 a sz\u00f6vetek k\u00f6z\u00e9. Az any\u00e1k kifejlett korban 50-60 kg, a kosok 80-100 kg s\u00faly\u00faak Az alf\u00f6ldi feh\u00e9r racka jellemz\u0151en szarvatlan, a kosokn\u00e1l el\u0151fordulhat csig\u00e1s szarv. A fejet \u00e9s a l\u00e1bv\u00e9geket vil\u00e1gosbarna sz\u0151r fedi. F\u00fclei finomak \u00e9s oldalt \u00e1ll\u00f3ak, szemei \u00e9l\u00e9nkek. A nyak k\u00f6zepesen hossz\u00fa \u00e9s k\u00f6zepesen izmolt. A kosok hasa hengeres, m\u00edg az any\u00e1k\u00e9 terjedelmesebb. A t\u0151gy j\u00f3l fejlett \u00e9s csupasz. A combok \u00e9s a lapock\u00e1k k\u00f6zepesen izmoltak. Bund\u00e1ja tincses szerkezet\u0171 30-35 cm hossz\u00fa. <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A cikta juh<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A cikta<\/b>az egyik legritk\u00e1bb juhfajta a vil\u00e1gon, becs\u00fclt egyedsz\u00e1ma csup\u00e1n 600-800 anya! A cikta a rack\u00e1hoz hasonl\u00f3an a kisebb test\u0171 juhfajt\u00e1k k\u00f6z\u00e9 sorolhat\u00f3. Az any\u00e1k mindig szarvatlanok, de a kosok egy r\u00e9sze is. A szarvalt egyedek a merin\u00f3 fajt\u00e1\u00e9hoz hasonl\u00f3, de k\u00f6nnyebb, csig\u00e1s szarvat viselnek. \u00c9vente egyszer ellik. A f\u00fclek t\u00f6lcs\u00e9rszer\u0171en sodrottak, keskeny, hegyes, v\u00edzszintesen \u00e1ll\u00f3 kagyl\u00f3t viselnek. A fej \u00e9s a l\u00e1bak feh\u00e9r sz\u00edn\u0171 r\u00f6vid sz\u0151rrel bor\u00edtottak, a k\u00f6rm\u00f6k \u00e9s a szarvak viaszs\u00e1rg\u00e1k, a b\u0151r pigmentmentes. A fej ar\u00e1nylag kicsi, a homlok lapos \u00e9s keskeny, az orrh\u00e1t az any\u00e1kn\u00e1l egyenes, a kosokn\u00e1l dombor\u00fa. A csontozat t\u00fal finom, a l\u00e1bsz\u00e1rak felt\u0171n\u0151en v\u00e9konyak. A farok (kurt\u00edt\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl) a cs\u00e1nkig \u00e9r. Marmagass\u00e1guk 58-60 cm \u00e1tlagosan. Az any\u00e1k tests\u00falya 25-45 kg, a kosok\u00e9 45-55 kg k\u00f6z\u00f6tt v\u00e1ltozik. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

A cig\u00e1ja juh<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A cig\u00e1j\u00e1t (vagy berk\u00e9t) a hegyi juhok csoportj\u00e1ban tartjuk nyilv\u00e1n, haz\u00e1nkba az Al-Duna vid\u00e9k\u00e9r\u0151l ker\u00fclt. Kis-k\u00f6zepes test\u0171 juh. A fej k\u00f6z\u00e9pnagy, az any\u00e1k feje el\u00e9g sz\u00e1raz, a kosok\u00e9 ar\u00e1nylag sz\u00e9lesebb \u00e9s durv\u00e1bb. Az orrh\u00e1t az any\u00e1kon enyh\u00e9n, a kosokon kifejezettebben dombor\u00fa. Az any\u00e1k szarvtalanok, vagy sarl\u00f3 alak\u00fa szarvat viselnek, a kosok egy r\u00e9sze szarvatlan, m\u00e1sik r\u00e9sz\u00fck m\u00e1sf\u00e9l k\u00f6r\u00edvet le\u00edr\u00f3 er\u0151s, csig\u00e1s szarvat visel. Sz\u00fcrke a k\u00f6r\u00f6m valamint a szarvalt egyedek szarva is. A szemek nagyok s\u00f6t\u00e9tek \u00e9s igen \u00e9l\u00e9nkek. A f\u00fclek k\u00f6zepesen hossz\u00faak \u00e9s v\u00edzszintesen hordottak. A h\u00e1t \u00e9s \u00e1gy\u00e9k egyenes, ar\u00e1nylag hossz\u00fa. <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

K\u00e1rp\u00e1ti borzderes szarvasmarha <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

Kis test\u0171, de nem kelti cs\u00f6k\u00f6tt \u00e1llat benyom\u00e1s\u00e1t. Marmagass\u00e1ga 110-135 cm. Eredete a XIX. sz\u00e1zad v\u00e9g\u00e9n nemes\u00edt\u00e9s c\u00e9lj\u00e1b\u00f3l behozott sv\u00e1jci borzderesek \u00e9s a K\u00e1rp\u00e1tok \u0151si fajt\u00e1inak keresztez\u00e9s\u00e9re ny\u00falik vissza, azok kever\u00e9ke, ez\u00e9rt sz\u00edne a borzderes fajt\u00e1ra jellemz\u0151, nem egys\u00e9ges, barna \u00e9s sz\u00fcrke sz\u0151rsz\u00e1lak kever\u00e9ke (jellegzetes deres sz\u00edn). Ha a sz\u00fcrke sz\u0151rsz\u00e1lak vannak t\u00fals\u00falyban, akkor az \u00e1llat sz\u00fcrk\u00e9sbarna benyom\u00e1st kelt, ha a barna, akkor ink\u00e1bb barn\u00e1s \u00e1rnyalat\u00fa. H\u00e1t\u00e1n vil\u00e1gosabb cs\u00edk is h\u00faz\u00f3dhat. Az \u00e1llatok nagy r\u00e9sze rig\u00f3 sz\u00e1j\u00fa, mely a sz\u00e1j \u00e9s az orr k\u00f6r\u00fcl h\u00faz\u00f3d\u00f3 feh\u00e9r s\u00e1vot jelenti. A h\u00e1ts\u00f3 v\u00e9gtagok enyh\u00e9n kardos \u00e1ll\u00e1s\u00faak, a sz\u00fcgy nem t\u00fal lebernyeges. A fej kiss\u00e9 nagy, de sz\u00e9p vonal\u00fa. A szarvak nem mindig szab\u00e1lyos \u00e1ll\u00e1s\u00faak, a szarvt\u0151 vil\u00e1gos, fekete v\u00e9ggel, de el\u0151fordul a s\u00f6t\u00e9t szarv is. A f\u00fcl bel\u00fclr\u0151l hossz\u00fa sz\u0151r\u00f6kkel bor\u00edtott. A pat\u00e1k palasz\u00fcrk\u00e9k. <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Mok\u00e1ny szarvasmarha <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A \u201emok\u00e1ny\u201d vagy rom\u00e1nosan \u201emokanyica\u201d a K\u00e1rp\u00e1t-medence \u0151si fajt\u00e1ja, elnevez\u00e9se eredetileg a Kir\u00e1lyh\u00e1g\u00f3n t\u00fali ter\u00fclet, kistest\u0171 hegyi szarvasmarh\u00e1j\u00e1t jel\u00f6lte. Az id\u0151j\u00e1r\u00e1s viszontags\u00e1gait j\u00f3l t\u0171r\u0151, ridegtart\u00e1sra alkalmas mok\u00e1ny marha Erd\u00e9ly magasabb hegyvid\u00e9kein maradt fenn, l\u00e9tsz\u00e1ma azonban m\u00e1r a XX. sz\u00e1zad elej\u00e9re, els\u0151sorban a nyugati fajt\u00e1kkal (borzderes, piros tarka) folytatott keresztez\u00e9sek miatt er\u0151sen cs\u00f6kkent. Legf\u0151bb j\u00f3 tulajdons\u00e1ga a rendk\u00edv\u00fcli ig\u00e9nytelens\u00e9ge \u00e9s f\u00e1radhatatlans\u00e1ga, mint ig\u00e1s \u00e1llat. \u00c9vi tejhozama 1000-1200 literre tehet\u0151. \nA mok\u00e1ny szarvasmarha a sz\u00e9kely \u00e9s cs\u00e1ng\u00f3 telep\u00fcl\u00e9sek tipikus h\u00e1zi\u00e1llata volt. Az \u00e1llat\u00e1llom\u00e1ny j\u00f3 r\u00e9sz\u00e9t ny\u00e1ron a hegyi legel\u0151k\u00f6n helyezt\u00e9k el. N\u00e9h\u00e1ny \u00e1llatot \u201ecsal\u00e1dtagk\u00e9nt\u201d, otthon tartottak, \u00edgy a legeltet\u00e9s sor\u00e1n nem keveredhetett m\u00e1s fajt\u00e1j\u00fa, t\u00edpus\u00fa marh\u00e1kkal. A mok\u00e1ny marha kistermet\u0171, 110-130 cm marmagass\u00e1ggal, feje k\u00f6z\u00e9phossz\u00fa, egyenes, tipikusan kifejez\u0151 szemekkel, r\u00f6vid, fekete v\u00e9g\u0171, oldalra indul\u00f3, felfel\u00e9 v\u00e9gz\u0151d\u0151 szarvval. Izomzata szik\u00e1r, t\u00fcdeje t\u00e1g, l\u00e1ba er\u0151s \u00e9s r\u00f6vid, t\u0151gye szab\u00e1lyos, kicsinek mondhat\u00f3. Viselked\u00e9se nyugodt. Sz\u00edne t\u00f6bbnyire s\u00f6t\u00e9t daru, barn\u00e1s fekete, vil\u00e1gosbarna. <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Erd\u00e9lyi \u00e9s cs\u00e1ng\u00f3 (piros) tarka szarvasmarha <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A magyar tarka szarvasmarha tipikus kett\u0151shaszn\u00fa fajta, amely egyes\u00edti mag\u00e1ban a min\u0151s\u00e9gi tejtermel\u00e9s \u00e9s h\u00fastermel\u00e9s ir\u00e1nt t\u00e1masztott ig\u00e9nyeket. A magyar tarka \u00e9pp olyan saj\u00e1tos term\u00e9ke a magyar f\u00f6ldnek \u00e9s a magyar n\u00e9pnek, mint a kult\u00far\u00e1ja. A XIX. sz\u00e1zad v\u00e9g\u00e9n, nyugati piros tark\u00e1k \u00e9s a magyar \u0151shonos fajt\u00e1k keresztez\u00e9s\u00e9vel alakult ki. A erd\u00e9lyi piros tarka is az \u0151si v\u00e1ltozatokb\u00f3l, a mok\u00e1ny, a riska \u00e9s a \u201ecz\u00edmeres magyar-erd\u00e9lyi\u201d fajta keresztez\u00e9s\u00e9b\u0151l j\u00f6tt l\u00e9tre, \u00e9s a mai Rom\u00e1ni\u00e1ban is csak Erd\u00e9lyre jellemz\u0151. K\u00fcl\u00f6n\u00f6sen sz\u00e9p, kisebb test\u0171, 110-130 marmagass\u00e1g\u00fa egyedek, \u00fan. cs\u00e1ng\u00f3 piros tark\u00e1k tal\u00e1lhat\u00f3k m\u00e9g napjainkban is a K\u00e1szonokban, a Gyimesekben \u00e9s az Uz v\u00f6lgy\u00e9ben, melyek \u0151sei az erd\u00e9lyi piros tark\u00e1k \u00e9s a mok\u00e1nyok lehettek. A K\u00e1rp\u00e1tokon t\u00fali ter\u00fcleteken a piros tark\u00e1k nem terjedtek el, ez\u00e9rt g\u00e9nment\u00e9s\u00fck erd\u00e9lyi ill. cs\u00e1ng\u00f3 piros tarka szarvasmarhak\u00e9nt a H\u00e1GK Sz\u00e9kely G\u00e9ngy\u0171r\u0171 fajtav\u00e9delmi programj\u00e1nak r\u00e9sze. <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Erd\u00e9lyi sz\u00e1las juh (gyimesi, szebeni, sz\u00e9kely juh, curk\u00e1n)<\/b>\n <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

Viszonylag nagy termet\u0171, gyapja a magyar rack\u00e1\u00e9hoz hasonl\u00f3, j\u00f3 tejel\u0151, kiv\u00e1l\u00f3 b\u00e1r\u00e1nynevel\u0151. Feje k\u00f6zepesen sz\u00e9les homlok\u00fa, ar\u00e1nyosan hossz\u00fa, csig\u00e1s szarvat visel\u0151 (gyakoriak kosban is a sut\u00e1k). L\u00e1bai \u201etiszt\u00e1k\u201d, r\u00f6vid sz\u0151rrel bor\u00edtottak. Sz\u00edne bund\u00e1ban feh\u00e9r, fekete (kor\u00e1n darusod\u00f3). A fejen \u00e9s l\u00e1bakon feh\u00e9r, vagy szab\u00e1lytalan foltos (okul\u00e1s, babos, m\u00e1jas, fr\u00f6csk\u00f6lt). <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Kov\u00e1sznai s\u00e1rga fej\u0171 berke <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A Sz\u00e9kelyf\u00f6ld\u00f6n, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen Kov\u00e1szna megy\u00e9ben gyakori a s\u00e1rga fej\u0171 berke. Sokan az alf\u00f6ldi (Magyarorsz\u00e1gon \u0151shonosk\u00e9nt kezelt) cig\u00e1ja s\u00e1rgafej\u0171 v\u00e1ltozat\u00e1nak tartj\u00e1k. Ennek ellentmond \u00e1ltal\u00e1nos k\u00fcllem\u00e9ben, testform\u00e1j\u00e1ban ink\u00e1bb a \u201ehegyi t\u00edpus\u201d- ba sorolt \u00e1llatokt\u00f3l ugyan nem k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151, de fejform\u00e1ja, szarvalakul\u00e1sa valami m\u00e1st sejtet. Er\u0151teljesebb nyakon a testhez viszony\u00edtva t\u00falhangs\u00falyos fej jellemzi er\u0151s csig\u00e1s szarvakkal. A n\u0151ivar is, b\u00e1r gyeng\u00e9bben, mint a kos, de er\u0151teljesebben, mint a t\u00f6bbi cig\u00e1ja, sok esetben szarvalt. A b\u00e1r\u00e1nyok sz\u00edne s\u00f6t\u00e9tbarna, de mindegyik bund\u00e1ja kifeh\u00e9redik A H\u00e1GK fajtament\u0151 erd\u00e9lyi bej\u00e1r\u00e1sakor a K\u00e1szonokb\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3 cs\u00f3r\u00e9has\u00fa v\u00e1ltozat bevon\u00e1sa is lehet\u0151v\u00e9 v\u00e1lt a G\u00e9ngy\u0171r\u0171 Programba. Rendk\u00edv\u00fcl j\u00f3 tejel\u0151, j\u00f3l b\u00edrja \u00e9s hasznos\u00edtja a havasi legel\u0151ket, j\u00f3 h\u00fasform\u00e1j\u00fa b\u00e1r\u00e1nyokat nevel. <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Erd\u00e9lyi sz\u00e1las, vagy  magyar parlagi kecske <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A magyar parlagi kecske n\u00e9vvel a n\u00e9pv\u00e1ndorl\u00e1s kor\u00e1ban haz\u00e1nkba ker\u00fclt kecsk\u00e9k k\u00fcllemi jegyeit r\u00e9szben visel\u0151, a K\u00e1rp\u00e1t-medenc\u00e9ben kialakult \u0151shonos fajta egyedeit illetj\u00fck. A fajta k\u00fcllem\u00e9nek egys\u00e9ges\u00edt\u00e9se m\u00e9g folyamatban van, f\u0151 meghat\u00e1roz\u00f3ja a kifejlett \u00e1llatok 10 cm-es, vagy azt meghalad\u00f3 sz\u0151rhossz\u00fas\u00e1ga, amely az eg\u00e9sz testet (tincses), illet\u0151leg a borda\u00edvt\u0151l h\u00e1tra es\u0151 testr\u00e9szt (gaty\u00e1s) bor\u00edtja, \u00e9s amely tulajdons\u00e1g\u00e1t ut\u00f3daira \u00f6r\u00f6k\u00edti. A barna test s\u00f6t\u00e9t h\u00e1tsz\u00edj kiv\u00e9tel\u00e9vel mindenf\u00e9le sz\u00ednv\u00e1ltozatban \u00e9s sz\u00edn\u00f6sszet\u00e9telben el\u0151fordulhat. Lehet szarvalt vagy szarvatlan, a szarvalt h\u00edmivar\u00fa egyedekn\u00e9l a szarv kifel\u00e9 hajl\u00f3. Teny\u00e9szt\u00e9sbe v\u00e9teli \u00e9letkora 7-12 h\u00f3nap. El\u0151fordulnak jelent\u0151s tejtermel\u00e9sre k\u00e9pes egyedei, de az els\u0151dleges c\u00e9l nem a magas tejhozam el\u00e9r\u00e9se, hanem a g\u00e9nmeg\u0151rz\u00e9s, szil\u00e1rd szervezet\u00e9nek \u00e9s nagy ellen\u00e1ll\u00f3 k\u00e9pess\u00e9g\u00e9nek megtart\u00e1sa. <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Erd\u00e9lyi tarka pulyka <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

Erd\u00e9lyben a pulyk\u00e1t nem fajt\u00e1k, hanem sz\u00edn\u00fck szerint k\u00fcl\u00f6nb\u00f6ztetik meg: feh\u00e9r, fekete, h\u00e1rom sz\u00edn\u0171 vagy tarka, cirmos (v\u00f6rhenyes feh\u00e9r), t\u00e9gl\u00e1s (bronz sz\u00edn\u0171). \nUdvarhelysz\u00e9ken azt tartj\u00e1k, hogy a pulyk\u00e1nak t\u00e1gas mez\u0151 vagy tarl\u00f3 kell, ahol szabadon legel\u00e9szhet, bogar\u00e1szhat. S\u00e1ska, cserebog\u00e1r, bund\u00e1sbog\u00e1r \u00f6sszeszed\u00e9s\u00e9vel sok hasznot hajt, de a kukoric\u00e1sban k\u00e1rt is tud tenni. A mai erd\u00e9lyi, sz\u00e9kely ember kezd lassan r\u00e1\u00e9bredni arra, hogy a nagysz\u00fclei \u00e1ltal tartott \u201eparaszt\u201d pulyk\u00e1k igaz nem \u00e9rik el a huszon-egyn\u00e9h\u00e1ny kil\u00f3t, de ellen\u00e1l\u00f3s\u00e1gukkal, elevens\u00e9g\u00fckkel, sz\u00e9ps\u00e9g\u00fckkel \u00e9s nem utols\u00f3 sorban fens\u00e9ges \u201cvadas\u201d \u00edz\u00fckkel messze fel\u00fclm\u00falj\u00e1k napjaink modern hibridjeit. Az erd\u00e9lyi ember valamikor nagyon kedvelte az \u00e1ltala csak \u201eparaszt\u201d pulyk\u00e1nak nevezett erd\u00e9lyi tarka pulyk\u00e1t. Tette ezt olyan \u00e9sz\u00e9rvek ment\u00e9n, mint betegs\u00e9gekkel szembeni rendk\u00edv\u00fcli rezisztenci\u00e1ja, \u00e9lelemmel szembeni ig\u00e9nytelens\u00e9ge, j\u00f3 t\u00e9l\u00e1ll\u00f3 k\u00e9pess\u00e9ge, korai toj\u00e1stermel\u0151 \u00f6szt\u00f6ne, megb\u00edzhat\u00f3 kotl\u00e1si hajlama \u00e9s term\u00e9szetesen \u00edzletes h\u00fasa miatt. <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

B\u00e1znai (\u00f6ves) sert\u00e9s <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

Az 1944-es le\u00edr\u00e1sok szerint a b\u00e1znai sert\u00e9s a fejlettebb gazdas\u00e1gi viszonyok k\u00f6z\u00e9 j\u00f3l beill\u0151 fajta. 
A mangalic\u00e1n\u00e1l gyorsabb fejl\u0151d\u00e9s\u0171, szapor\u00e1bb \u00e9s alig ig\u00e9nyesebb, fiatal kor\u00e1ban h\u00fasra j\u00f3l gyarapod\u00f3, kifejletten zs\u00edrra is megfelel\u0151 fajta, mely az er\u0151dtemplom\u00e1r\u00f3l is h\u00edres B\u00e1zn\u00e1r\u00f3l indulva n\u00e9h\u00e1ny \u00e9vtized alatt m\u00e9lt\u00e1n k\u00f6zkedveltt\u00e9 \u00e9s keresett\u00e9 v\u00e1lt Erd\u00e9lyben.<\/i> Ennek, \u00e9s folyamatos teny\u00e9szt\u00e9s\u00e9nek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151, hogy a mintegy 150 \u00e9ve kezdett fajtakialak\u00edt\u00f3 munka eredm\u00e9nye, a b\u00e1znai sert\u00e9s ma is l\u00e9tezik, b\u00e1r vesz\u00e9lyeztetetts\u00e9ge egyre n\u0151. Teny\u00e9szt\u00e9se \u00e9s fenntart\u00e1sa \u201elegel\u0151 diszn\u00f3k\u00e9nt\u201d, a fajta eredeti tulajdons\u00e1gainak meg\u0151rz\u00e9s\u00e9vel fontos g\u00e9nment\u00e9si feladat, melynek szervez\u00e9se a G\u00e9ngy\u0171r\u0171 program terveiben is helyet k\u00f6vetel mag\u00e1nak. \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Erd\u00e9lyi bivaly <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n \n <\/div>\n
\n

<\/h3>\n

<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

\n
\n

A bivaly kifejezetten legel\u0151 \u00e1llat. Erd\u00e9lyben rendszerint k\u00fcl\u00f6n, hazaj\u00e1r\u00f3 csord\u00e1ba j\u00e1r m\u00e9g ott is, ahol szarvasmarha\u00e1llom\u00e1ny, teh\u00e1t teh\u00e9ncsorda is van. Rendszerint a m\u00e9lyebb fekv\u00e9s\u0171, teh\u00e1t vizeny\u0151sebb legel\u0151ket szokta megkapni s ez lehet egyik oka, hogy a bivaly\u00e1llom\u00e1nyokban a bivalyv\u00e9sz meglehet\u0151sen gyakran l\u00e9p fel. Tekintve, hogy m\u00e1s v\u00e9rm\u00e9rs\u00e9klet\u0171 \u00e9s m\u00e1sk\u00e9nt is legel, mint a szarvasmarha, nedves legel\u0151 eset\u00e9ben nagyon szennyezi a legel\u0151t \u00e9s \u00f3r\u00e1kon \u00e1t hever a mocsaras r\u00e9szeken, szarvasmarh\u00e1val egy\u00fctt legeltetni nem k\u00edv\u00e1natos s ahol a legel\u0151 kiterjed\u00e9se megengedi, nem is szok\u00e1sos. Ma m\u00e1r \u2013 ami\u00f3ta a szarvasmarhafajt\u00e1kn\u00e1l \u00e1ltal\u00e1noss\u00e1 \u00e9s k\u00f6telez\u0151v\u00e9 v\u00e1lt a k\u00e9zb\u0151l val\u00f3 fedeztet\u00e9s \u2013 a legeltet\u00e9s abban is l\u00e9nyeg\u00e9ben elt\u00e9r a szarvasmarh\u00e1\u00e9t\u00f3l, hogy a bivalyteh\u00e9n csord\u00e1val a bika is kij\u00e1r \u00e9s szabad folyat\u00e1s t\u00f6rt\u00e9nik. A folyat\u00e1s m\u00e1sk\u00e9nt m\u00e1r csak a bivaly \u00e9lettana \u00e9s v\u00e9rm\u00e9rs\u00e9klete miatt sem lenne lehets\u00e9ges, mert a bivalyteh\u00e9n az \u00fczeked\u00e9s (ivarz\u00e1s) idej\u00e9n addig j\u00e1r, am\u00edg bik\u00e1t tal\u00e1l s a harmadik hat\u00e1rba is elfut, ha a folyat\u00e1s el\u00e9ri. Szabad fedeztet\u00e9sr\u0151l l\u00e9v\u00e9n sz\u00f3, a t\u00e9li p\u00e1rz\u00e1s igen ritka s \u00edgy a borjaz\u00e1s rendszerint a tavaszi \u00e9s ny\u00e1ri h\u00f3napokra esik. Erd\u00e9lyi megfigyel\u00e9s szerint a vemhess\u00e9g id\u0151tartama kb. 11 h\u00f3nap. El\u0151hasi tehenek azonban enn\u00e9l tov\u00e1bb is hordj\u00e1k a vemhet. \u00c1ltal\u00e1noss\u00e1gban csak k\u00e9t \u00e9vre esik egy ell\u00e9s, mert az ell\u00e9s ut\u00e1n kb. h\u00e1rom h\u00e9tre jelentkez\u0151 ivarz\u00e1skor a p\u00e1rz\u00e1s gyakran nem t\u00f6rt\u00e9nik meg, vagy eredm\u00e9nytelen marad. \u201eIst\u00e1ll\u00f3z\u00e1s, takarm\u00e1nyoz\u00e1s: <\/i>A bivaly \u2013 meleg \u00e9g\u00f6vi \u00e1llat l\u00e9v\u00e9n \u2013 \u00e1ltal\u00e1ban k\u00e9nyes \u00e9s j\u00f3 ist\u00e1ll\u00f3t ig\u00e9nyel. K\u00fcl\u00f6n\u00f6sen t\u00e9len a sz\u00e1raz meleg ist\u00e1ll\u00f3t nem n\u00e9lk\u00fcl\u00f6zheti. Az id\u0151 viszontags\u00e1gait k\u00f6nnyen meg\u00e9rzi s ez\u00e9rt a hideg elleni v\u00e9delm\u00e9t fokozottabb m\u00e9rt\u00e9kben kell biztos\u00edtani, mint a szarvasmarh\u00e1n\u00e1l. [\u2026] Takarm\u00e1nyoz\u00e1s tekintet\u00e9ben a bivaly nem ig\u00e9nyes. Ez egyik val\u00f3sz\u00edn\u0171 oka elterjed\u00e9s\u00e9nek. Erd\u00e9lyben rendszerint a legel\u0151b\u0151l a nedves r\u00e9szt, a sz\u00e9n\u00e1b\u00f3l a s\u00e1t\u00e9sat [s\u00e1t\u00e9 = s\u00e1s \u2013 a szerk.<\/i>] kapja s legf\u0151bb t\u00e9li takarm\u00e1nya a sz\u00e1lasan etetett tengerisz\u00e1r, a k\u00f3r\u00e9. Ez term\u00e9szetesen nem jelenti azt, hogy a tartalmasabb takarm\u00e1nyt nem h\u00e1l\u00e1lja ugyan\u00fagy meg, mint a szarvasmarha, b\u0151s\u00e9gesebb takarm\u00e1nyoz\u00e1s\u00e1ra azonban csak ott ford\u00edtanak gondot, ahol a tejfogyaszt\u00f3k\u00f6z\u00f6ns\u00e9g a k\u00fcl\u00f6nleges bivalytejet a szarvasmarha teh\u00e9n tej\u00e9n\u00e9l l\u00e9nyegesen jobban megfizeti s \u00edgy az abrakol\u00e1s kifizet\u0151d\u0151v\u00e9 v\u00e1lik.\u201d \u201eK\u00fcllem, termel\u00e9s: <\/i>A borj\u00fa ell\u00e9si s\u00falya a 25\u201328 kg \u00e1tlagot nem haladja meg. Tekintve, hogy a tart\u00e1si, takarm\u00e1nyoz\u00e1si viszonyok igen v\u00e1ltakoz\u00f3ak s a tejel\u00e9si id\u0151szak is \u2013 a bivalyteh\u00e9n szesz\u00e9lyes term\u00e9szet\u00e9nek megfelel\u0151en \u2013 nagyon t\u00e1g hat\u00e1rok k\u00f6z\u00f6tt mozog, a borjak gyarapod\u00e1s\u00e1ra egy \u00e1tlagos norm\u00e1t fel\u00e1ll\u00edtani nem lehet. Tehenek s\u00falya 450 kg. k\u00f6r\u00fcl mozog, de akadnak enn\u00e9l l\u00e9nyegesen magasabb \u00e9s alacsonyabb s\u00faly\u00faak is. A bik\u00e1k\u00e9 enn\u00e9l kb. 100\u2013150 kg-mal t\u00f6bb.\u201d \n <\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n \n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A s\u00e1rga magyar ty\u00fak Alapsz\u00edne s\u00e1rg\u00e1sbarna. Nyaktoll\u00e1nak v\u00e9gei, a sz\u00e1rny evez\u0151tollai \u00e9s a faroktollak v\u00e9gei kism\u00e9rt\u00e9kben barn\u00e1sfeket\u00e9k. A kakas tollazat\u00e1nak alapsz\u00edne s\u00f6t\u00e9tebb, a nyak- \u00e9s nyeregtollak \u00e9s a sz\u00e1rny fed\u0151tollai \u00e9l\u00e9nk v\u00f6r\u00f6sess\u00e1rg\u00e1k, az evez\u0151tollak \u00e9s a korm\u00e1nytollak barn\u00e1sfeket\u00e9k, a sarl\u00f3tollak z\u00f6ldes \u00e1rnyalatba hajl\u00f3 feket\u00e9k. Cs\u0151r\u00fck \u00e9s l\u00e1buk s\u00e1rga, toj\u00e1suk vil\u00e1gosbarna. A naposcsib\u00e9k egysz\u00edn\u0171 vil\u00e1gosbarn\u00e1k. A … Continue reading „HAGYOM\u00c1NYOS \u00c1LLATTENY\u00c9SZT\u00c9S \u00c9S-TART\u00c1S”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-49","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gentar.hu\/agrideco\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/49","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gentar.hu\/agrideco\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/gentar.hu\/agrideco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gentar.hu\/agrideco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gentar.hu\/agrideco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49"}],"version-history":[{"count":23,"href":"https:\/\/gentar.hu\/agrideco\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/49\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":270,"href":"https:\/\/gentar.hu\/agrideco\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/49\/revisions\/270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gentar.hu\/agrideco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}